GREEN SMOOTHIE - GRÜNE SMOOTHIES


BIO Brenessel Pulver / Camu Camu Pulver / BIO Chlorella Alge / BIO Gerstengras / BIO Kakao Pulver /

BIO Kakao Nibs/ BIO Kurkuma Pulver / BIO Leinsamen gekeimt /
BIO Löwenzahnblätter Pulver  / BIO Maca Pulver / BIO Pfefferminze vermahlen /

BIO Spirulina / BIO Spitzwegerichblatt Pulver /BIO Traubenkernmehl /

BIO Weizenkeime vermahlen / BIO Zitronenmelisse vermahlen


„SmoothieGreen“ Bio Brennessel Pulver

„SmoothieGreen“ Bio Brennessel Pulver in Rohkostqualität

85g / 195g / 370g

13,90 €

  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

„SmoothieGreen“ Camu Camu Pulver aus Wildsammlung

Camu Camu ist eine etwa 3 cm große, in reifem Zustand orangefarbige Frucht, mit meist zwei Kernen im Inneren. Sie gedeiht an einem im Amazonasgebiet beheimateten, weiß blühenden Strauch, der zwischen 3 bis 6 Meter hoch werden kann. Rund 12 kg Früchte kann man pro Pflanze ernten.

Die wilden Sträucher jedoch wachsen in Sümpfen und Überschwemmungsgebieten, wo sie über den vom Fluss angespülten Boden immer wieder mit frischen Nährstoffen versorgt werden. Früchte aus Wildsammlung weisen daher einen höheren Nährstoffgehalt auf als solche von Plantagen. Smoothie Green Camu Camu ist aus 100%-iger Wildsammlung und durch die schonende Weiterverarbeitung absolut rohkostkonform. Zur Produktion von 100 kg Smoothie Green Camu Camu Pulver benötigt man 3.000 kg frische Früchte. Um diese große Menge an den Flussgebieten zu ernten, werden weder Maschinen eingesetzt noch große Firmen zwischengeschalten. Die dort ansässige Bevölkerung sammelt die Früchte für Smoothie Green Camu Camu mit Hilfe von kleinen Booten. So leistet die Ernte von Camu Camu gleichzeitig einen großen sozialen Beitrag in den einkommensschwachen Gebieten des Regenwaldes von Peru.

Am besten z.B. den täglichen Smoothie mit Camu Camu anreichern. Das Pulver lässt sich auch einfach ins Müsli streuen oder in kalte Süßspeisen einrühren.

Verarbeitung und Einnahme:

Smoothie Green Camu Camu Pulver wurde ohne Hitzezufuhr verarbeitet und enthält keine Binde- oder Füllstoffe. Die Herstellung entspricht allen Ansprüchen der Rohkostküche (Keine Erhitzung über 40 Grad).

Generell ist Camu Camu in Pulverform den Kapseln zu bevorzugen. Kapseln lösen sich oft nicht dort auf wo der Körper sie benötigt und für Veganer stellt sich das Problem der Gelatinefreiheit. Pulver ist auch viel einfacher in Smoothies oder anderen Speisen verarbeitbar.

Die empfohlene Einnahmemenge ist 1,5 g bis 3,0 g pro Tag oder ½-1 Teelöffel Pulver.

Mit 500mg Smoothie Green Camu Camu wird der empfohlene Tagesbedarf bereits erreicht.

160g / 350g / 690g

39,50 €

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„SmoothieGreen“ Bio Chlorella Alge

Bio Chlorella Alge Pulver

Wer bei Chlorella an Meeresalgen denkt, der irrt – sie gedeihen nur in Süßwasserseen. Den Namen „kleine Grüne“ – so die Übersetzung aus dem lateinischen, verdankt sie dem hohen Anteil an Blattgrün (Chlorophyll), das die Alge so richtig tief grün färbt. Sie zählt zu den „Mikroalgen“ – kleinen, runden einzelligen Grünalgen, während Meeresalgen große Zellverbünde bilden und „Makroalgen“ genannt werden. Im Gegensatz zu Spirulina oder Afa Alge, besitzt Chlorella einen Zellkern.  Obwohl sie so winzig klein sind, zählen diese Einzeller zu den hochentwickelten pflanzenartigen Lebewesen. Da Chlorella sich besonders schnell vermehrt, kultiviert man sie auf Algenfarmen in hohen Glastanks, wo sie bereits nach zwei Wochen geerntet werden können. Diese Zuchtweise hat den Vorteil, dass das verwendete Wasser gänzlich frei von Schadstoffen und Schwermetallen ist. Die geernteten Algen werden anschließend getrocknet und feinst vermahlen, wobei die wichtige Zellulosehülle, die für den Menschen unverdaulich ist, aufgebrochen wird und die enthaltenen Nährstoffe somit verfügbar sind. 

Anwendung: Es werden täglich etwa 3-4 Gramm Chlorella empfohlen, die bei erhöhtem Bedarf auf 5-10 Gramm gesteigert werden können. Beachten Sie jedoch bitte die individuelle Verträglichkeit und beginnen Sie mit einer geringeren Dosis von etwa 2 Gramm täglich. Zusätzlich ist auf ausreichende Flüssigkeitszufuhr über den Tag zu achten (am besten Wasser).

150g / 300g / 600g

24,90 €

  • verfügbar
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„SmoothieGreen“ Bio Gerstengras

Smoothie Green – Gerstengras in Rohkostqualität

Die Gerste, eine der wichtigsten Getreidearten, wird in Europa schon seit der Jungsteinzeit angebaut und gehört zur Gattung der Süßgräser. Aber wussten Sie, dass das Gras der Gerste noch viel nährstoffreicher ist als das Getreide selbst?

Bei einer Wuchshöhe von 10 bis 15 cm ist die Nährstoffdichte am Höchsten. Angeblich enthält Gerstengras zu diesem Idealzeitpunkt über 3000 Vitalstoffe. Damit gehört es zu den wertvollsten Lebensmitteln die wir kennen – mit einem Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen an den kaum ein anderes Lebensmittel heranreicht. Bei einer derartigen Konzentration an Vitalstoffen kann man bei Gerstengras zu Recht von einem wahren Superfood sprechen.

Aminosäuren in Gerstengraspulver:

Arginin, Histidin, Lysin, Phenylalanin, Methionin, Threonin, Leucin, Isoleucin, Valin, Alanin, Amidin, Thyrosin, Asparginsäure, Cystin, Serin, Glyzin, Prolin, Glutaminsäure

Hohe Mineralstoffdichte in Gerstengras

Gerstengras enthält Kalzium, Mangan, Zink, Kobalt, Phosphor, Selen, Schwefel, Kalium, Natrium, Jod, Kupfer und ca. 80 weitere Spurenelemente.

Besonders hervorzuheben ist sein Gehalt an Kupfer, Selen und Mangan. So finden sich in 10 Gramm Gerstengraspulver 6 mg Kupfer, 10 μg Selen und 1 mg Mangan.

Verarbeitung und Einnahme:

Im Idealfall züchtet man sich Gerstengras zu Hause selbst, schneidet es bei einer Höhe von etwa 10 bis 15 cm ab und presst das Gras anschließend mit einer hochwertigen Saftpresse. Da dieser Vorgang sowohl zeit- als auch geldintensiv ist und nicht jeder so viel Platz zu Hause hat, kann man auf Gerstengraspulver zurückgreifen. Bei der Herstellung von Smoothie Green Gerstengraspulver in Rohstoffqualität wird das zum optimalen Zeitpunkt geerntete Gerstengras schonend getrocknet, um die wertvollen Inhaltsstoffe nicht zu beeinträchtigen und anschließend pulverisiert. Das so gewonnene Pulver kann dann wieder mit Wasser aufgegossen oder einem Smoothie hinzugefügt werden.

Einnahmeempfehlung:

1 bis 2 Esslöffel Gerstengraspulver (ca. 7 bis 14 Gramm) in den grünen Smoothie rühren oder mit ca. 200 ml Flüssigkeit (am besten Wasser) verrühren und eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten trinken.

Wichtig:

Wenn man von einer ausgewogenen, vielseitigen Ernährung spricht, so gilt das auch für Grünpflanzen: Wechseln Sie die verschiedenen Smoothie Green Sorten am besten täglich ab!

75g / 170g / 370g

15,90 €

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„SmoothieGreen“ Bio Kakao Pulver

„SmoothieGreen“ Bio Kakao Pulver in Rohkostqualität

110g / 230g / 420g

11,90 €

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„SmoothieGreen“ Bio Kakao Nibs

„SmoothieGreen“ Bio Kakao Nibs in Rohkostqualität

120g / 260g / 500g

11,90 €

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  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

„SmoothieGreen“ Bio Kurkuma Pulver

„SmoothieGreen“ Bio Kurkuma Pulver

keine Rohkostqualität

110g / 270g / 550g

8,70 €

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  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

„SmoothieGreen“ Bio Leinsamen gekeimt

„SmoothieGreen“ Bio Leinsamen gekeimt

Lein, gleichermaßen Flachs genannt, erreicht eine Wuchshöhe von 20-100 cm und bringt zarte, meist blaue Blüten von etwa 2 cm Größe hervor, die sich zu Fruchtkapseln mit etwa je 10 Samenkörnern ausbilden. Die Samenkörner des Flachs werden Leinsamen genannt. Das Wort „Flachs“ leitet sich von „Flechten“ ab und deutet bereits auf die ursprüngliche Verwendung als Webmaterial hin. Auch der lateinische Name „Linum usitatissimum“ weist auf die hohe Bedeutung dieser Pflanze für den Menschen hin: usitatissimum heißt übersetzt „sehr nützlich“. Nicht nur die alten Römer wussten sie zu schätzen – Lein zählt zu den ältesten Kulturpflanzen: Bereits um 7.500 vor Christus wurde sie von den Sumerern zur Fasergewinnung (Leinen) und zur Ölproduktion verwendet (Leinöl).

Sogar heute noch erkennt man ihre Bedeutung an: Im Jahr 2005 wurde Lein in Deutschland auf Grund seiner Vielfältigkeit zur Heilpflanze des Jahres gewählt. 

Die Samenkörner des Leins können entweder braun oder gelb sein, schmecken leicht nussig und enthalten etwa 40% Fett. Davon entfällt rund die Hälfte auf die Alpha-Linolensäure – eine besonders wertvolle, mehrfach ungesättigte Omega 3 Fettsäure. Leinöl enthält zwar sehr viel von dieser Omega 3 Fettsäure, die Haltbarkeit ist jedoch auch sehr begrenzt, weshalb das Öl unbedingt in dunklen, luftdicht abschließbaren Gefäßen aufbewahrt werden sollte. Das verarbeitete Leinöl beginnt nämlich, besonders unter Lichteinfluss, bereits nach wenigen Wochen zu oxidieren.

110g / 240g / 460g

12,60 €

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  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

„SmoothieGreen“ Bio Löwenzahnblätter Pulver

„SmoothieGreen“ Bio Löwenzahnblätter Pulver

Der Löwenzahn (Taraxacum officinale) wird manchmal auch als Kuhblume, Butterblume, Pusteblume oder Röhrlsalat bezeichnet. Seinen lateinischen Beinamen erhielt der Löwenzahn von dem berühmten Arzt Avicenna (980 bis 1036), der Augenentzündungen (griech.: taraxis) mit dem weißen milchigen Pflanzensaft kurierte. Der Löwenzahn erfreut unser Auge auf allen Wiesen und Wegesrändern, selbst in den Alpen bis auf 2700 m Höhe. Er ist fast ganzjährig verfügbar, von Februar bis Dezember. Er wird zwischen 10 und 30 cm hoch und enthält in allen Teilen einen weißen Milchsaft. Seine Wurzeln werden bis zu 2 Meter lang und reichen tief in den Boden zu den besten Mineralstoffen und er trotzt deshalb auch der Dürre und dem Frost.

75g / 170g / 370g

12,90 €

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„SmoothieGreen“ Bio Maca Pulver

„SmoothieGreen“ Bio Maca-Pulver konzentriert 6:1 in Rohkostqualität

180g / 360g / 700g

23,70 €

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„SmoothieGreen“ Bio Pfefferminze vermahlen

„SmoothieGreen“ Bio Pfefferminze vermahlen

110g / 240g / 480g

14,90 €

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„SmoothieGreen“ Bio Spirulina Pulver

„SmoothieGreen“ Bio Spirulina Pulver in Rohkostqualität

150g / 350g / 620g

17,90 €

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„SmoothieGreen“ Spitzwegerichblatt Pulver

„SmoothieGreen“ Spitzwegerichblatt Pulver

Der Spitzwegerich ist eine der bekanntesten Arzneipflanzen und sehr vielseitig einsetzbar. Aus diesem Grund wurde er vom „Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde“ an der Universität Würzburg zur Arzneipflanze des Jahres 2014 gewählt.

75g / 170g / 370g

13,90 €

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„SmoothieGreen“ Bio Traubenkernmehl

„SmoothieGreen“ Bio Traubenkernmehl in Rohkostqualität

80g / 450g / 870g

9,80 €

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„SmoothieGreen“ Bio Weizenkeime vermahlen

„SmoothieGreen“ Bio Weizenkeime vermahlen 

Weizen, wie wir ihn heute kennen, ist eine Kreuzung aus mehreren Getreide und Wildgrasarten. Das Wort Weizen leitet sich von „weiß“ ab, da das gemahlene Produkt und auch die der Fruchtstand eine gegenüber anderen Getreidesorten sehr helle Farbe aufweist. Von der Pflanzenart ordnet man Weizen den Süßgräsern zu. Er erreicht eine Wuchshöhe von 50 bis 100 cm und die verschiedenen Weizenarten zusammen zählen heute nach Mais und Reis zum am dritthäufigsten angebauten Getreide der Welt.

Bereits um 7.800 vor Christus wurden Einkorn und Emmer, die beiden Ursorten, im Vorderen Orient kultiviert. Erst etwa im 11. Jahrhundert, als das Weißbrot aufkam, löste Weizen Einkorn, Emmer und Gerste in der Beliebtheit ab.

110g / 230g / 430g

12,90 €

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  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

„SmoothieGreen“ Bio Zitronenmelisse vermahlen

„SmoothieGreen“ Bio Zitronenmelisse vermahlen in Rohkostqualität

110g / 240g / 490g

14,90 €

  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1